La Mancienne

Description de la Mancienne

Viburnum lantana L.

(Famille : Caprifoliaceae)

Nom(s) commun(s) : Mancienne, lantane, Crève chien.

Habitat : La Mancienne est commune dans presque toute la France, dans les bois, les haies, les broussailles. Elle est répandue en Europe ainsi qu’en Asie occidentale.

Plante de 2 à 3 m de haut, à jeunes rameaux flexibles recouverts d’une épaisse couche de poils grisâtres.

Les feuilles, épaisses, sont ovales, couvertes de poils sur les deux faces. Elles virent au rouge en automne aux endroits favorablement ensoleillés.

L’inflorescence est un corymbe de fleurs blanches qui donnent naissance à des fruits ovales, longs de 7 à 10 mm. Ils mûrissent lentement et d’une manière régulière en août-septembre, montrant des grappes avec des grains verts, d’autres jaunes, rouges puis finalement noirs. Ils sont astringents, mais avec un goût fruité.

Avertissement  

Les fruits verts sont très laxatifs. Ils pourraient être consommés après maturité mais ils sont astringents.

Principes toxiques : Non encore déterminés.

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