La Langue de feu
Description de la Langue de feu
Anthurium andreanum Linden ex André
Nom(s) commun(s) : Langue de feu, Flamant rose.
Famille : Araceae.
Habitat : Les Anthurium sont des plantes originaires des régions tropicales et subtropicales de l’Amérique du Sud.
Description botanique : Ce sont des plantes vivaces. La Langue de feu possède de nombreuses feuilles, en forme de coeur, peu épaisses, d’un vert sombre brillant. Elles sont longues d’environ 30 cm et larges d’environ 20 cm. La spathe est cordée, ovale et plus ou moins gaufrée, cireuse, rouge vif, portée par un pédoncule rond et flexible. Le spadice courbe, de 8 cm de long environ, jauneblanc, grêle, mais rigide, porte de nombreuses fleurs.
Avertissement
La sève de toute la plante est toxique. Si un fragment est porté à la bouche, il peut provoquer une vive irritation. Étant donnée la rapidité d’apparition de la douleur, l’irritation est souvent limitée aux lèvres ou à la partie antérieure de la bouche.
Principes toxiques : Des raphides d’oxalate de calcium sont présents dans la racine et dans les feuilles. Une enzyme protéolytique, la dumbaïne, cause la destruction des cellules avec lesquelles elle entre en contact.
