Description du Monstera

Monstera deliciosa Liebm.

Nom commun : Monstera.

Famille : Araceae.

Origine : Plante originaire d’Amérique Centrale (Mexique, Guatemala, Panama).

Description botanique : Les espèces du genre Monstera sont des plantes grimpantes, aux tiges ligneuses. La tige centrale développe d’épaisses racines aériennes qui s’agrippent au support.

Elles portent de grandes feuilles tendres, vertes ou panachées, pouvant atteindre 60 cm de large. Le limbe en coeur se découpe et se perfore progressivement.

En serre ou dans un jardin d’hiver, la plante donne parfois des fleurs blanches, portées par un spadice entouré d’une spathe. Une plante adulte produit un fruit comestible dur, vert, au parfum d’Ananas et de Fruit de la Passion.

Manifestations cutanées

Partie irritante et allergisante : La racine aérienne.

Irritations, notamment au niveau de la muqueuse buccale. Des dermites allergiques de contact peuvent être également observées.

Principes toxiques : Les idioblastes (cellules spécialisées dans la racine) renferment des cristaux d’oxalate de calcium, responsables des irritations. D’autre part, un phénomène d’allergie croisée avec Philodendron scandens a été démontré. L’allergène fut identifié comme étant un dérivé du résorcinol [5-heptadecatri-8(Z),11(Z),14(Z)-énylrésorcinol].

 

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